鸭胸肉滚揉机，全自动真空滚揉机

鸭胸肉滚揉机，全自动真空滚揉机

鸭胸肉滚揉机可以直接滚揉，腌制，因为鸭胸肉一般都比较小，相比较整鸡整鸭要小一些。不用提前腌制，直接添加调味料放到滚揉机里面一样出效果。上料借助上料机，把肉提升到里面，出料只需要反转就可以出料了。

鸭胸肉滚揉机设备的功能：

1.具有连续真空功能，可以选择真空滚揉（固定真空度）和呼吸滚揉（真空常压交替变化）两种工况；配备真空表实时显示滚揉桶的真空度。采用呼吸滚揉功能可以有效缩短滚揉时间、提高滚揉效率。真空表方便随时掌握真空状况。

2.采用变频无级调速。速度范围2-12rpm(可以选择1-4rpm低速功能）。可以选择优化的加工工艺，提高生产效率；

3.启动平稳、降低机器启动时的冲击，全自动真空滚揉机延长设备使用寿命。

4.选择低速功能适应多种滚揉易变形产品，特别是禽类和鱼产品。

只要不是易碎的肉都可以使用滚揉机加工，一般易碎的鱼肉是不能使用的。针对这些易碎的，但是还可以通过滚揉机加工的这种，比如是肉丝还有肉条，要转的慢一些。电脑版上面有红色数值，这个是时间的数值。下方是绿色的键，这几个键是有箭头的有上下箭头，还有确定键，都是通过这些键控制工作的时间。

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